当前位置:高中试题 > 生物试题 > 酶在食品制造和洗涤等方面的应用 > 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:(1)由下图推知,该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____...
题目
题型:同步题难度:来源:
加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:
(1)由下图推知,该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____。

(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录,请据表回答:

①.该实验设计体现了__________原则。
②.若实验组1号洗净所需时间接近7分钟,最可能的原因是___________。
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有_________。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品
(4)根据以上实验结果,写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施:______________________。
答案
(1)探究温度、碱性蛋白酶含量(浓度)对去污力的影响       0.6
(2)①.对照、单一变量        ②.酶失活
(3)②④
(4)用温水浸泡、延长浸泡时间、增加洗衣粉的用量等(写出两项合理答案即可)
核心考点
试题【加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:(1)由下图推知,该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____】;主要考察你对酶在食品制造和洗涤等方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
分析下面的实验:
课题:验证常温下(25℃)加酶洗衣粉在软水(含离子少)中比在硬水(含离子多)中的洗涤效果好。
实验材料:软水(清水),硬水(河水),含相同油渍、血渍、奶渍的两块白布(30cm×30cm),两只大烧杯(1000mL),玻璃棒,天平,加酶洗衣粉等。
(1)实验步骤:
①._____________________。
②._____________________。
③._____________________。
④._____________________。
(2)预测结果及结论:____________________。
(3)请找出本实验与课本中探讨温度影响加酶洗衣粉洗涤效果的实验变量及其特点。
题型:同步题难度:| 查看答案
下列不属于加酶洗衣粉中酶制剂的是

[     ]

A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.果胶酶
D.纤维素酶
题型:同步题难度:| 查看答案
市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它,皆能水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品

[     ]

A.①②③
B.③④⑤
C.④⑤⑥
D.②④
题型:同步题难度:| 查看答案
下列关于加酶洗衣粉的说法中,错误的是

[     ]

A.洗衣粉中的蛋白酶对皮肤有损伤,因为皮肤的主要成分是蛋白质
B.洗衣粉中的蛋白酶对皮肤和所有衣物无刺激作用
C.使用加酶洗衣粉时要特别注意水温
D.加酶洗衣粉有保质期
题型:同步题难度:| 查看答案
在实际生活中你用什么方法和标准来判断洗涤效果?

[     ]

A.洗涤后观察污物的残留状况,残留越少越好
B.闻味,清新型最好
C.不褪色的最好
D.综合A、B、C三项内容
题型:同步题难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.