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题目
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2007年8月16日科技网报道,美国研究人员发现,艾滋病病毒通过两种方式伤害人脑,一种是***死脑细胞,另一种是阻止新细胞的生成。感染艾滋病是艾滋病病毒首先通过人体gp120蛋白质而引起病变,因此问题的关键是对gp120这种蛋白质进行研究。下列推断正确的是      [     ]
A.该病毒在盐溶液中一定发生变性
B.艾滋病病毒与gp120在一定条件下水解最终都产生氨基酸
C.温度越高,gp120蛋白质活性越高
D.通常把艾滋病病毒样本保存在福尔马林中
答案
B
核心考点
试题【2007年8月16日科技网报道,美国研究人员发现,艾滋病病毒通过两种方式伤害人脑,一种是***死脑细胞,另一种是阻止新细胞的生成。感染艾滋病是艾滋病病毒首先通过】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
少量的________可以促进蛋白质溶解,但在蛋白质的溶液中加入浓的________ ,可使蛋白质溶解度降低而从溶液中析出,这种作用叫__________。这样析出的蛋白质在继续加水时仍能溶解,不影响蛋白质的性质,因此常用来______________。
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____年我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了具有生命活力的蛋白质__________, 这对蛋白质和生命的研究做出了贡献。
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某中学生在一本英文杂志上发现2张描述结构变化的简图如下图(图中“-~-”是长链的省略符号):
未读原文,他已经理解:左图是生命体内最重要的一大类有机物质____(填中文名称)的模型化的结构简图,右图是由左图物质与____(化学式),即____ (中文名称)发生反应后的模型化的结构简图。
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下列物质中,不能发生水解反应的是 [     ]
A.油脂
B.淀粉
C.葡萄糖
D.蛋白质
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下列说法中错误的是[     ]
A.通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B.纤维素分子是由葡萄糖单元组成的,可以表现出一些多元醇的性质
C.油脂是热能最高的营养物质
D.铜盐可以使蛋白质产生盐析
题型:0103 期末题难度:| 查看答案
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