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题目
题型:不详难度:来源:
把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口,这属于真空包装.______.
答案
真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的.而把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口,很显然里面仍有很多的空气,没达到真空包装的条件,不属于真空包装.可见题中的叙述是错误的.
故答案为:×
核心考点
试题【把吃不完的食物用保鲜袋装起来并系好袋口,这属于真空包装.______.】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于生物技术说法正确的是(  )
A.制作酸奶和制作葡萄酒时用到的“菌”都能进行孢子繁殖
B.罐头封闭很严,细菌无法生存,所以罐头在很长时间内不会腐败变质
C.利用分根、扦插、嫁接等方法繁殖花卉或果树最主要的优点是保留了亲代的优良特性
D.青霉素适用于所有患者
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请你列举出人们常用的传统的食品保存方法有______(至少4种).
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食品腐败变质的根本原因主要是(  )
A.含水量过高B.温度过高
C.微生物生长、繁殖D.食物所含的营养丰富
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夏季食品变味腐败,潮湿衣服长霉,干衣服不长霉,干种子不易腐烂,冰箱中的食物不易腐败变坏.请你按实验法的一般步骤探究霉菌(或细菌)生活的条件.(从温度、湿度、营养三方面探究)
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将粮食堆放在哪种环境中不容易发霉变质(  )
A.较高温度的潮湿环境B.较高温度的干燥环境
C.较低温度的潮湿环境D.较低温度的干燥环境
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