题目
题型：泉州难度：来源：
| A．青霉菌 | B．甲烷细菌 | C．醋酸菌 | D．乳酸菌 |
答案
核心考点
举一反三
| A．曲霉 | B．乳酸菌 | C．青霉 | D．酵母菌 |
| A．要将糯米蒸熟后再用 |
| B．将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起 |
| C．将容器尽量盖好 |
| D．放在冰箱的冷藏室里防止杂菌 |
| A．酵母菌 | B．霉菌 | C．乳酸菌 | D．醋酸菌 |
醋 乳酸菌
面包、馒头 醋酸菌
酸奶、泡菜 酵母菌．
| A．酵母菌 | B．青霉素 | C．乳酸菌 | D．曲霉菌 |
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