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题目
题型:阜新难度:来源:
根据你学过的化学知识,判断下列说法正确的是(  )
A.将活性炭放入硬水中使其软化
B.可用燃着的火柴检查液化气罐是否泄漏
C.用铁锅烹饪能使食物中留有人体需要的铁元素
D.在煤炉上放一壶水,可以防止一氧化碳中毒
答案
A、活性炭只能吸附水中的色素和异味,一些可溶性的杂质除不去,故A错误;
B、可用燃着的火柴检查液化气罐是否泄漏容易发生爆炸,从而造成安全事故,故B错误;
C、用铁锅烹饪会在食物中留有人体需要的铁元素,故C正确;
D、因为一氧化碳不溶于水,在煤炉上放一壶水,不能防止一氧化碳中毒,故D错误;
故选C
核心考点
试题【根据你学过的化学知识,判断下列说法正确的是(  )A.将活性炭放入硬水中使其软化B.可用燃着的火柴检查液化气罐是否泄漏C.用铁锅烹饪能使食物中留有人体需要的铁元】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
蛋白质是重要的营养物质,处于生长阶段的青少年需要量更大,除奶制品外,很多食物也能提供丰富蛋白质,下列食物能提供丰富蛋白质的食物有______(填序号,下同),能提供丰富维生素的食物有______.
a.牛肉b.花生油c.大米d.大豆e.萝卜
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向切开的马铃薯上滴几滴碘水,马铃薯立即显蓝色,则说明马铃薯中含有(  )
A.油脂B.葡萄糖C.淀粉D.纤维素
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下列物质不能给人体提供热能的是(  )
A.淀粉B.油脂C.葡萄糖D.维生素
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维生素C是一种能溶于水的无色晶体,无臭有酸味;存在于新鲜蔬菜和某些水果中;熔点190~192℃(分解);易被光和空气氧化.关于维生素C的说法中,不合理的是(  )
A.维生素C溶液中滴入石蕊试液,试液变红
B.避免在高温或碱性环境中放置
C.食用凉拌蔬菜或生菜能获得较多的维生素C
D.烹调蔬菜有最好切薄并用水浸泡一段时间
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玉树发生地震后,全国人民对灾区不抛弃,不放弃,积极进行救援.
(1)补充体力的氨基酸是救灾必需的物品,谷氨酸(C5H9O4N)是氨基酸中的一种,谷氨酸由______种元素组成,其中碳、氧元素质量比为______.
(2)由于长时间拼命救人,有些救援队员出现严重高原反应,必须到医院输液、吸氧等治疗.①吸氧可以为人体提供充足的氧气,氧气能(填氧气的用途)______,吸氧时液态氧转化为气态氧,这一过程中,氧气微粒之间的间隔______(用微粒观点解释).②医疗上常用葡萄糖液给病人补充体液.现有5%葡萄糖溶液300g,该溶液含溶质葡萄糖______g,用50%的葡萄糖溶液______g稀释得到上述葡萄糖溶液.
③防止高原反应,救援队员在饮食上最好多吃富含糖、蛋白质食物.下列四种食品有:
a.馒头 b.白菜 c..鸡蛋 d.山茶油 富含糖类食品有______,富含蛋白质的有______.(填序号)
题型:石狮市质检难度:| 查看答案
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