题目
题型:厦门难度:来源:
A.二氧化硫 | B.氯化钠 | C.甲醛 | D.黄曲霉素 |
答案
B、氯化钠是人类所需的盐类化合物,生活中常用的调味品,是无毒物质,故选项错误;
C、甲醛能破坏蛋白质的结构,使蛋白质失去生理功能而变性,是有毒物质;故选项错误;
D、黄曲霉素可诱发肝癌等疾病,是有毒物质;故选项错误.
故选B.
核心考点
试题【不属于有毒物质的是( )A.二氧化硫B.氯化钠C.甲醛D.黄曲霉素】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)可用于制造飞机、轮船的是______. (2)可用于制作动物标本的是______.
(3)焙制糕点的发酵粉的主要成分之一是______.(4)______的俗名叫苛性钠.
(5)焊接金属时用作保护气的是______. (6)海水中含量最高的盐是______.
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 |
B.用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量 |
C.用甲醛的水溶液浸泡水产品 |
D.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品 |
A.碳酸钙用作补钙剂 |
B.生石灰用作食品的干燥剂 |
C.甲醛水溶液用作海水产品的防腐剂 |
D.碳酸氢钠用作焙制糕点的疏松剂 |
A.在牛奶中添加三聚氰胺 |
B.用亚硝酸钠腌制咸菜 |
C.用NaOH作为治疗胃酸过多的药物 |
D.用活性炭除去冰箱中的异味 |
①CaO ②CO2 ③C2H5OH ④(C6H10O5)n
(1)我区威宁盛产优质马铃薯,马铃薯中含有的较多营养物质是______.
(2)汽车司机驾车前喝的饮料中,不能含有的物质是______.
(3)我国近期倡导的“低碳”生产与生活,目的是昼减少______的排放,以控制日趋严重的温室效应.
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