题目
题型：不详难度：来源：
| A．油脂的皂化反应一定产生甘油 |
| B．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 |
| C．医学上可用CuSO4溶液和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖 |
| D．营养物质----蛋白质、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应 |
答案
解析
核心考点
试题【化学与生产、生活密切相关。下列有关说法中不正确的是：A．油脂的皂化反应一定产生甘油B．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分C．医学上可用CuSO4溶液和NaOH溶】；主要考察你对微量元素等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素
C的水溶液呈 性。
A、酸性 B、碱性 C
、氧化性 D、还原性（2）刚切开的苹果露置在空气中易被氧气氧化而变色，如果将刚切开的苹果在溶有
维生素C的水溶液中浸泡一下，苹果能保持长时期的不变色，说明维生素C具
有 性。
A、酸性 B、
碱性 C、氧化性 D、还原性| A．食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质 |
| B．不使用食品添加剂的纯天然食品最安全 |
| C．在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害 |
| D．味精是食品添加剂，而碘盐中的“碘”不是添加剂 |
| A．油脂水解的共同产物是乙二醇 |
| B．从混合物中分离、提纯蛋白质可采用过滤的方法 |
| C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解 |
| D．糖类、油脂和蛋白质中一定含有碳、氢、氧三种元素 |
A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
D．油脂在酸性条件下水解生成丙三醇和高级脂肪酸
| A．蔗糖和葡萄糖互为同分异构体 |
| B．淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 |
| C．在常温下，淀粉遇碘离子变蓝 |
D．检验蔗糖在稀 作用下水解的产物，可在水解后的混合溶液中直接加新制 ，加热观察有无砖红色沉淀 |
最新试题
- 1已知函数的图象经过其中e为自然对数的底数，e≈2.71，（Ⅰ）求实数a；（Ⅱ）求f（x）的单调区间；（Ⅲ）证明：对于任意
- 2小黄到某新华书店购买一套《三国演义》，回家后发现该书有许多错别字。经了解，原来是新华书店把盗版书以正版的形式卖给小黄。该
- 3化简根式=（ ）。
- 4下列说法：①有理数包括正有理数、0、负有理数；②无限小数是无理数；③数轴上的点不是表示有理数，就是表示无理数；④实数分为
- 5小明通过有关资料得知在宇宙飞船上可以安装盛有Na2O2（过氧化钠）的装置，它的作用是与人呼出的二氧化碳反应生成氧气。于是
- 6根据下列实验回答有关问题：（一）制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片完善实验步骤：①．用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
- 7等体积、等物质的量浓度的硫酸、氢氧化钠溶液分别放在甲、乙两烧杯中，各加入等质量的铝，相同条件下生成氢气的体积比为5：6。
- 8设椭圆x26+y22=1和双曲线x22-y22=1的公共焦点为F1，F2，P是两曲线的一个交点，则∠F1PF2=____
- 9常见的非金属矿物中，以下哪种矿物最为重要[ ]A、石英、长石、云母 B、方解石、滑石 C、石膏和磷灰石 D、能源
- 10实验室区别一氧化碳和氢气应选用的方法是[ ]A．称量 B．点燃，用石灰水检验产物 C．闻气味，检查有无毒性 D．
热门考点
- 1My uncle went to Australia last year. We haven"t seen him __
- 2台湾一科技有限公司在东南大学一场招聘会上，宣传台湾为“本国”，遭到学生抗议，一位同学指出其错误后，该企业负责人依然不改，
- 3三棱锥的侧棱两两垂直且长度分别为2cm，3cm，1cm，则该三棱锥的体积是 cm3．
- 4“他至死都认为他到达了印度，但事实上，他到达的既不是中国，也不是印度，而是一块欧洲人从来都不知晓的新大陆。”根据所学判断
- 5有一则箴言：“在溪水和岩石的斗争中，胜利的总是溪水，不是因为力量，而是因为坚持。”“坚持就是胜利”的哲理在于A．运动是物
- 6下面的句子中每句都有两个错别字，把它们找出来然后改正。 ①如此说来，“孤城寡人”并不正常，虽然，已经司空见惯，习以为长了
- 7今年是五四运动 周年。[ ]A、70 B、80 C、90D、100
- 8向稀盐酸中逐渐加入试剂X后，溶液的pH变化情况如图所示。试剂X是下列物质中的[ ]A、Mg B、H2
- 9（1）（8分）在做“油膜法估测分子的直径”的实验中， ①下列操作错误的是
- 10关于汉族的叙述正确的是①分布遍及全国②分布比较均匀③主要集中在东部和中部④无主要集中分布地区 [ ]A．①③B