题目
题型：北京高考真题难度：来源：
A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-己二烯和甲苯
C.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.用甘氨酸(
)和丙氨酸(
)缩合最多可形成4种二肽
答案
核心考点
试题【下列说法不正确的是 [ ]A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-己二烯和甲苯C.在酸性条件下，CH3CO18OC2H】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C．禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂，可减少汽车尾气污染
D．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
B．变性
C．水解
D．颜色反应
B．可用碘检验淀粉是否完全水解
C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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