当前位置:高中试题 > 化学试题 > 蛋白质的组成和结构 > 下列关于常见有机物的说法 不正确的是[     ]A.乙烯和苯都能与溴水反应B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C.禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂,可减少汽车尾...
题目
题型:期末题难度:来源:
下列关于常见有机物的说法 不正确的是[     ]
A.乙烯和苯都能与溴水反应
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂,可减少汽车尾气污染
D.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
答案
A
核心考点
试题【下列关于常见有机物的说法 不正确的是[     ]A.乙烯和苯都能与溴水反应B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C.禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂,可减少汽车尾】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
在亚洲地区肆虐的禽流感又称为真性鸡瘟,亚洲的一些国家和地区发现了人类因感染禽流感死亡的病例。据专家分析,该病毒中有70%-75%的化学组成为蛋白质,因此要重视高温***毒,在56℃时加热30分钟,60℃时加热10分钟,70℃时加热数分钟,阳光直射40到48小时均可***死禽流感病毒。专家的上述建议是利用了蛋白质性质中的[     ]
A.盐析
B.变性
C.水解
D.颜色反应
题型:同步题难度:| 查看答案
下列有关天然物水解的叙述不正确的是[     ]
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘检验淀粉是否完全水解
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
题型:同步题难度:| 查看答案
甲壳素(chitin)又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白,是法国科学家布拉克诺( Braconno) 1811年从蘑菇中发现的一种有用的物质。有关专家认为,甲壳素是继蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素外维持人体生命的第六要素。以下关于糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质的叙述正确的是 [     ]
A. 植物油不能使溴水褪色
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
题型:同步题难度:| 查看答案
下列情况下蛋白质没有发生变性的是 [     ]
A.用紫外线照射病房
B.用蘸有75%酒精的棉球擦皮肤
C.用福尔马林浸泡动物标本
D.将淀粉和淀粉酶混合微热
题型:同步题难度:| 查看答案
2007年8月16日科技网报道,美国研究人员发现,艾滋病病毒通过两种方式伤害人脑,一种是***死脑细胞,另一种是阻止新细胞的生成。感染艾滋病时艾滋病病毒首先通过人体gp120蛋白质而引起病变,因此问题的关键是对gp120这种蛋白质进行研究。下列推断正确的是 [     ]
A.该病毒在盐溶液中一定发生变性
B.艾滋病病毒与gp120蛋白质在一定条件下水解最终都生成氨基酸
C.温度越高,gp120蛋白质活性越高
D.通常把艾滋病病毒样本保存在福尔马林中
题型:同步题难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.