题目
题型:同步题难度:来源:
B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
答案
核心考点
试题【甲壳素(chitin)又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白,是法国科学家布拉克诺( Braconno) 1811年从蘑菇中发现的一种有用的物质。有关专家认为,甲壳素是继蛋】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.艾滋病病毒与gp120蛋白质在一定条件下水解最终都生成氨基酸
C.温度越高,gp120蛋白质活性越高
D.通常把艾滋病病毒样本保存在福尔马林中
B.乙酸铅溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
C.动植物油脂在空气中放置时间久而产生难闻气味,是因为里面含有双键
D.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命
B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素
B.该蛋白质进行紫外线照射,蛋白质不会发生任何变化
C.该蛋白质分子中存在
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200124/20200124031003-91167.gif)
D.这种蛋白质能完全水解成单糖
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