当前位置:高中试题 > 化学试题 > 葡萄糖和果糖 > 下列说法不正确的是A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物B.蔗糖属于多糖,能发生水解C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝D.蛋白质、油脂、糖类是三大基...
题目
题型:不详难度:来源:
下列说法不正确的是
A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
B.蔗糖属于多糖,能发生水解
C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝
D.蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质

答案
B
解析
A 正确,都是高分子化合物
B 错误,蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖,属于二糖,不是多糖
C 正确,土豆的主要成分是淀粉,碘遇淀粉变蓝
D 正确,蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质
核心考点
试题【下列说法不正确的是A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物B.蔗糖属于多糖,能发生水解C.碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝D.蛋白质、油脂、糖类是三大基】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
油脂是多种高级脂肪酸的甘油脂。油脂的下列叙述和用途中,与其含有不饱和的碳碳双键有关的是
A.油脂是产生能量最高的营养物质
B.植物油经过氢化(加氢),可以变成脂肪
C.利用油脂在碱性条件下水解(皂化反应)可以制得甘油和肥皂
D.油脂是有机体组织里储存能量的重要物质

题型:不详难度:| 查看答案
葡萄糖分子通过缩合反应,将10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为( )
A.C60H102O51B.C60H112O51C.C60H120O60D.C60H100O52

题型:不详难度:| 查看答案
下列物质是由3种氨基酸分子脱水缩合生成的四肽的结构简式:

这种四肽彻底水解时,不可能产生的氨基酸是(   )
A.B.NH2—CH2—COOH
C.D.

题型:不详难度:| 查看答案
血液中有一种含铜呈蓝色的蛋白质分子,其相对分子质量约为151000,已知该分子中铜的质量分数为0.34%,则平均每个含铜蛋白质分子中的铜原子数为( )
A.8B.6C.4D.2

题型:不详难度:| 查看答案
紫杉醇是一种新型抗癌药,其分子式为,它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯,A酸结构简式为:则 B醇的分子式为( )
A.B.C.D.

题型:不详难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.