题目
题型:盐城难度:来源:
A.乳酸细菌 | B.酵母菌 | C.青霉 | D.曲霉 |
答案
核心考点
举一反三
A.酵母菌 | B.醋酸菌 | C.乳酸菌 | D.青霉菌 |
A.曲霉 | B.酵母菌 | C.乳酸菌 | D.醋酸菌 |
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200308/20200308081116-18149.png)
A.① | B.② | C.③ | D.④ |
A.酵母菌 | B.乳酸菌 | C.醋酸菌 | D.霉菌 |
(1)生面团烘烤前,应放在0℃还是30℃左可的环境中?______.
(2)请再举出一项酵母菌的用途:______.
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