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题目
题型:不详难度:来源:
世界卫生组织倡导使用铁质炊具,原因之一是(  )
A.铁是维生素C的组成成分
B.铁有利于蛋白质的吸收
C.铁是血红蛋白组成成分
D.铁是骨骼和牙齿的组成成分
答案
使用铁质炊具可以防止人体缺铁,铁是构成血红蛋白的一种成分,人体内缺铁会患贫血.因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具.
故选:C
核心考点
试题【世界卫生组织倡导使用铁质炊具,原因之一是(  )A.铁是维生素C的组成成分B.铁有利于蛋白质的吸收C.铁是血红蛋白组成成分D.铁是骨骼和牙齿的组成成分】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
等量的食物中,下列哪种食物燃烧释放的能量最多(  )
A.馒头B.面包C.花生D.玉米
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对青少年骨骼发育最有利的食物是(  )
A.鱼肉和水果B.胡萝卜和稻米
C.玉米和猪肝D.蛋黄和虾米
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在比较梨和橘维生素C含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到等量的同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色,滴入的梨汁为20滴,滴入的橘汁为10滴.说明梨中维生素C的含量比橘中的要______.
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下表列出几种常见食物中的一些营养成分:
魔方格

请根据表中数据回答.只填一种主要食物:
(1)患夜盲症的人应多吃______.
(2)患脚气病的人应多吃______.
(3)患坏血病的人应多吃新鲜的______.
(4)为防止儿童患佝偻病、儿童应多吃______及其制品.
(5)贫血的人应多吃植物性食物中的______和动物性食物中的______.
(6)参看上表,请从均衡营养的角度为自己设计一份“两菜一汤一主食”的食谱,其中“两菜”你选择______和______;“一汤”你选择______;“一主食”你选择______.
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现在很多人采用节食减肥法,某人采用此方法减肥快一个月了,体重下降很明显.请问此人体内哪一种有机物的重量减少得最多?(  )
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.水
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