小明见邻居的5岁小孩在西红柿上挖了个洞,用勺子搅了半天,突然哭了起来,小明问:“怎么了,为什么哭了?”小孩回答:“你说西红柿里有维生素,可我怎么就找不着呢?”小明一时不知道如何回答,请你用所学知识给小明一个合理解释: ______. |
维生素以分子形式溶解在水中或结合于植物体中,由于维生素分子的质量和体积都很小,肉眼无法直接观察到;故邻居的5岁小孩找不到西红柿里的维生素. 故答案为:由于维生素以分子形式溶解在水中或结合于植物体中肉眼无法直接观察到. |
核心考点
试题【小明见邻居的5岁小孩在西红柿上挖了个洞,用勺子搅了半天,突然哭了起来,小明问:“怎么了,为什么哭了?”小孩回答:“你说西红柿里有维生素,可我怎么就找不着呢?”小】;主要考察你对
生命活动与六大营养素等知识点的理解。
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举一反三
下表是100g某品牌板栗的部分营养成分.
总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 钠 | 维生素C | 1016kJ | 5.1g | 11.3g | ? | 4.6mg | 3.3mg | 下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):
总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 钠 | 磷 | 钙 | 2060kJ | 50g | 20g | 待测 | 5g | 4.6mg | 3.3mg | 8mg | | 以下实验方法不能够达到目的是( )A.用湿润的红色石蕊试纸区别氨气和氯化氢气体 | B.用锌粒和浓盐酸两种试剂制取干燥纯净的氢气 | C.用高锰酸钾溶液检测二氧化碳气体中是否含有二氧化硫气体 | D.向鸡蛋清溶液中加入少量浓硝酸并微热以检验蛋白质的存在 |
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