题目
题型：山东省期中题难度：来源：
(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_________，其中发生显色反应的一组是________和________溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。
(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液，结果是________溶液形成砖红色沉淀。
答案
(2)斐林试剂 葡萄糖
核心考点
试题【现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和碘液将它们鉴定出来。请回答：(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_】；主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
[ ]
B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C．使用斐林试剂最好是现配现用
D．在还原糖的鉴定中，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．肾小球肾炎
C．脂肪肝
D．过敏性皮炎
B．脂肪的鉴定需要用显徼镜才能看到被染色的脂肪滴
C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同
D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅲ将脂肪染成红色
B．鉴定对象：还原糖 试剂：斐林试剂 颜色：砖红色 水浴加热：需要 生物材料：含糖量高的白色植物组织
C．鉴定对象：蛋白质 试剂：双缩脲试剂 颜色：紫色 水浴加热：不需要 生物材料：豆浆、牛奶、鸡蛋清
D．鉴定对象：脂肪 试剂：苏丹Ⅲ染液 颜色：橘黄色 水浴加热：不需要 生物材料：花生油
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