题目
题型:同步题难度:来源:
B.变性后仍能保留一定的生物活性
C.在280nm处出现增色效应
D.变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
E.变性后蛋白质变得难以消化
答案
核心考点
试题【关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的[ ]A.蛋白质变性并非绝对不可逆 B.变性后仍能保留一定的生物活性 C.在280nm处出现增色效应D.变性后蛋白】;主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.尿素可使蛋白质变性
C.变性是一个非协同过程
D.变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的
E.变性只破坏蛋白质的三、四级结构,二级和一级结构未被破坏
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