题目
题型:不详难度:来源:
A.用工业盐(含NaNO2)做食品添加剂 |
B.用小苏打作糕点的发酵粉 |
C.用塑料颗粒制作珍珠奶茶中的“珍珠” |
D.用工业酒精勾兑白酒 |
答案
核心考点
试题【“毒奶粉”事件提醒我们要注意食品安全,下列食品加工方法安全的是( )A.用工业盐(含NaNO2)做食品添加剂B.用小苏打作糕点的发酵粉C.用塑料颗粒制作珍珠奶】;主要考察你对食品添加剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
①在沥青路面上翻晒粮食 ②为了保证肉类新鲜,在香肠内加入过量亚硝酸钠
③用无烟煤熏烤烤鸭 ④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包 ⑥用乙烯催熟水果.
A.①②③⑤ | B.①②③④⑤⑥ | C.①②③④ | D.①②④⑤ |
A.在食品中大量添加苯甲酸钠等防腐剂,延长其保质期 |
B.将“地沟油”制成肥皂,可以提高资源的利用率 |
C.加快高效洁净能源转换技术的开发,缓解能源危机 |
D.用“三层复合石头纸”替代木浆纸,减少树木砍伐 |
A.海参(甲醛) | B.白酒(甲醇) |
C.奶粉(三聚氰胺) | D.食盐(KIO3) |
A.食品添加剂就是为了增强食品营养而加入的物质 |
B.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全 |
C.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害 |
D.味精是食品添加剂,而碘盐中的“碘”不是食品添加剂 |
A.去年以来,我国北方多省市遭遇严重干旱,气象部门密切监视天气变化,抓住有利天气时机组织开展人工增雨(雪)作业.干冰和碘化银都可用于人工增雨(雪) |
B.新装修的房屋不宜立即入住,因为装修材料会释放出对人体有害的甲醛等气体 |
C.卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂 |
D.车用乙醇汽油的推广使用不仅可以减少环境污染,还可以缓解我国石油短缺的局面,将成为我国可持续发展的一项长期战略 |
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