题目
题型:不详难度:来源:
品 名 | ××火腿 | ||||
部分配料 | ①精选瘦肉②白糖③淀粉④亚硝酸钠 | ||||
保质期 | 12个月 | ||||
生产日期 | 见封口 | ||||
(1)①精选瘦肉富含蛋白质,蛋白质属于酸性食品;②白糖富含糖类;③淀粉富含糖类;④亚硝酸钠是防腐剂;淀粉水解为葡萄糖,故答案为:①;酸;④;葡萄糖; (2)图为塑料包装制品回收标志,故选C; | |||||
下列说法正确的是( )
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品 名 | ××火腿 | ||||
部分配料 | ①精选瘦肉②白糖③淀粉④亚硝酸钠 | ||||
保质期 | 12个月 | ||||
生产日期 | 见封口 | ||||
(1)①精选瘦肉富含蛋白质,蛋白质属于酸性食品;②白糖富含糖类;③淀粉富含糖类;④亚硝酸钠是防腐剂;淀粉水解为葡萄糖,故答案为:①;酸;④;葡萄糖; (2)图为塑料包装制品回收标志,故选C; | |||||
下列说法正确的是( )
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