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题目
题型:陕西省模拟题难度:来源:
下列有关有机物的说法正确的是 [     ]
A.乙烯和乙烷都能发生加成反应和取代反应
B.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成
C.淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
D.苯不能使KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应
答案
核心考点
试题【下列有关有机物的说法正确的是 [     ]A.乙烯和乙烷都能发生加成反应和取代反应 B.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成C.淀粉、蛋白质完全水解的产】;主要考察你对油脂等知识点的理解。[详细]
举一反三
珍珠奶茶由三部分组成:糖、奶、茶。市场上奶茶店用的奶几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精(氢化植物油,原料是植物性油脂),奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓郁;一般用的糖都是白砂糖;茶为合成茶粉。下列说法正确的是
[     ]
A.奶精能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,其原理相同
B.氢化植物油在稀H2SO4和NaOH溶液中发生水解,所得的产物相同
C.白砂糖在人体内水解转化为果糖而被吸收
D.奶粉中含有人体所需的营养物质
题型:模拟题难度:| 查看答案
下列说法正确的是 [     ]
A.醋酸纤维、橡胶、腈纶都属于合成高分子化合物
B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖
C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯
题型:0119 同步题难度:| 查看答案
题型:难度:| 查看答案
有关油脂和蛋白质的说法正确的是[     ]

A.都能溶于水
B.都是高分子化合物
C.都含有N元素
D.都含有C、H、O三种元素

题型:0119 会考题难度:| 查看答案
“人造奶油”在食品中的大量使用会对人体健康造成一定的危害。“人造奶油”属于 [     ]
A.烃类
B.油脂
C.糖类
D.蛋白质
题型:0111 会考题难度:| 查看答案
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