题目
题型：不详难度：来源：
| A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 |
| B．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 |
| C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 |
| D．工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂 |
答案
解析
核心考点
试题【下列有关油脂的叙述错误的是（ ） A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D．】；主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯 |
| B．甲酸和软脂酸 |
| C．丙烯酸（CH2=CHCOOH）和油酸 |
| D．油酸和硬脂酸 |
| A．油是液态油脂,脂肪是固态的油脂 |
| B．油含不饱和烃基的相对量比脂肪少 |
| C．脂肪的熔点高,油的熔点低 |
| D．油脂都难溶于水,易溶于汽油,苯等有机溶剂 |
| A．NaCl | B．高级脂肪 | C．高级脂肪酸 | D．甘油 |
| A．2mol | B．3mol | C．4mol | D．5mol |
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