题目
题型:不详难度:来源:
A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯 |
B.甲酸和软脂酸 |
C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸 |
D.油酸和硬脂酸 |
答案
解析
核心考点
举一反三
A.油是液态油脂,脂肪是固态的油脂 |
B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少 |
C.脂肪的熔点高,油的熔点低 |
D.油脂都难溶于水,易溶于汽油,苯等有机溶剂 |
A.NaCl | B.高级脂肪 | C.高级脂肪酸 | D.甘油 |
A.2mol | B.3mol | C.4mol | D.5mol |
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