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题目
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下列说法正确的是(  )
A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
C.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别
D.在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3,微热后会生成黄色物质

答案
D
解析

核心考点
试题【下列说法正确的是(  )A.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OC.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别D.】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
2009年美国科学家文卡特拉曼·拉马克里希南、托马斯·施泰茨和以色列科学家阿达·约纳特因破解蛋白质合成之谜共同获得当年的诺贝尔化学奖。下列有关蛋白质的叙述错误的是(    )
A.在研究过程中可用渗析的方法分离和提纯蛋白质
B.天然蛋白质的水解产物是α—氨基酸
C.蛋白质遇硝酸银溶液会发生盐析
D.蛋白质是具有两性的高分子化合物

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下列叙述不正确的是                                                                                                                 
A.可用溴的四氯化碳溶液区分直馏汽油和裂化汽油
B.蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出
C.甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应
D.棉花和合成纤维的主要成分都是纤维素

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某学生设计了4 个实验方案,用以检验淀粉的水解情况,其中完全正确的是         
A.淀粉液水解液中和液溶液变蓝
结论:淀粉完全没有水解

微热




B.淀粉液水解液无银镜现象结论:淀粉完全没有水解

微热




C.淀粉液水解液中和液生成银镜

中和液生成银镜


NaOH溶液

结论:淀粉完全水解

溶液变蓝


微热

碘水



D.淀粉液水解液结论: 淀粉部分水解

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下列物质水解的最终产物不含葡萄糖的是
A.蛋白质B.淀粉C.蔗糖D.纤维素

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关于糖类和蛋白质,以下叙述正确的是(   )
A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,所以二者为同分异构体
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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