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题目
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下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是  (  )。
A.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基含碳原子的个数以12~18为宜
B.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基应以带有支链的为宜
C.在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果
D.在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂

答案
B
解析
根据合成洗涤剂的洗涤原理可知烷基应以直链为宜,且其碳原子数不能太多,也不能太少,以12~18为宜;为提高洗涤效果可添加酶制剂;为防止污染用无磷助剂代替含磷助剂。
核心考点
试题【下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是  (  )。A.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基含碳原子的个数以12~18为宜B.在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基应以带有支链的为宜C】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
洗衣粉的主要成分之一是烷基苯磺酸钠,常用的是十二烷基苯磺酸钠,其合成路线如下:
 
请回答下列问题:
(1) 分子中的亲水基是__________,亲油基是__________。
(2)由十二烷基苯制取十二烷基苯磺酸的化学方程式为___________,反应类型为___________________。
(3)用油脂可以制肥皂,从硬脂酸甘油酯生成硬脂酸钠和甘油的化学方程式为________________________________,反应类型为________________________。
(4)在洗涤剂中添加酶制剂能促进污垢中的蛋白质(如奶渍、肉汤)等水解为可溶性的物质而被除去。使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡10~30 min,水温在40~50 ℃最佳。加酶洗衣粉不宜在高温、潮湿环境中贮存,也不宜久存。为什么?
__________________________________________________________。
(5)过去使用的合成洗涤剂中常加入三聚磷酸钠(Na5P3O10)作助剂,它可使硬度大的洗涤水软化,对微细的无机粒子或油脂具有分散、乳化、胶溶作用,防止污渍再次沉积到衣物上;它还能维持水溶液的弱碱性,提高洗涤剂的去污能力和洗涤效果。但是,20世纪90年代以来,世界各国先后提出必须生产和使用无磷洗涤剂。请解释原因______________________________________。
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下列物质中含有亲水基团但不溶于水的是     (  )。
A.CH3CH2Br
B.CH3(CH2)11CH2OH
C.C17H35COONa
D.

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咖喱是一种烹饪辅料,若白衬衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗涤该污渍时会发现,黄色污渍变为红色。经水漂洗后红色又变为黄色。据此现象,你认为咖喱汁与下列何种试剂可能有相似的化学作用      (  )。
A.品红溶液B.石蕊溶液
C.氯水D.KI­淀粉溶液

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下列叙述错误的是(  )
A.苯、乙烯都既能发生加成反应,又能发生氧化反应
B.塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物
C.淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
D.分子式为C5H12的有机物有三种,它们属于同分异构体

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下列物质中不能在酸性条件下水解的是(  )
①淀粉;②葡萄糖;③纤维素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白质;⑦蔗糖;⑧麦芽糖
A.①④⑤⑥B.②③⑦⑧C.②⑤D.②⑧

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