题目
题型：不详难度：来源：
| A．葡萄糖、蔗糖和蛋白质均能发生水解反应 |
| B．油脂和淀粉均属于高分子化合物 |
| C．乙烯是高分子化合物聚乙烯的单体 |
| D．纤维素、油脂和蛋白质都只含C、H、O三种元素 |
答案
B．相对分子质量在10000以上的化合物为高分子化合物，则油脂不是高分子化合物，而淀粉属于高分子化合物，故B错误；
C．乙烯中含碳碳双键，发生加聚反应生成聚乙烯，所以聚乙烯的单体为乙烯，故C正确；
D．纤维素为多糖，油脂为酯类物质，纤维素、油脂都只含C、H、O三种元素，而蛋白质中含氨基和羧基，含C、H、O、N元素，故D错误；
故选C．
核心考点
试题【下列说法中，正确的是（ ）A．葡萄糖、蔗糖和蛋白质均能发生水解反应B．油脂和淀粉均属于高分子化合物C．乙烯是高分子化合物聚乙烯的单体D．纤维素、油脂和蛋白质都】；主要考察你对有机物组成和结构的测定与推断等知识点的理解。[详细]
举一反三
在一定条件下可能发生的反应有（ ）①中和反应②银镜反应③消去反应④酯化反应⑤加成反应⑥水解反应．
| A．②③ | B．①②③ | C．①④⑤⑥ | D．①③④⑥ |
有关下列说法正确的是（ ）| A．可以与Br2水发生取代反应 |
| B．可以与NaHCO3溶液反应，放出CO2 |
| C．该物质可以发生消去反应 |
| D．1mol该物质与NaOH溶液反应需NaOH 2mol |
| A．该化合物可以发生消去、银镜、显色等多种反应 |
| B．该化合物的分子式是C17H16O5 |
| C．该化合物中全部的碳、氧原子可能在同一个平面 |
| D．一定条件下1mol该化合物最多可以和8molH2发生加成反应 |
下列叙述错误的是（ ）
| A．苯氧乙酸中的所有碳原子不一定在同一个平面上 |
| B．菠萝酯的分子式为C11H12O3 |
| C．步骤（2）中烯丙醇（CH2=CHCH2OH）的核磁共振氢谱上有三种类型的氢原子吸收峰 |
| D．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |
，有关它的叙述错误的是（ ）| A．是一个环状的酯类化合物 |
| B．易起氧化及加成反应 |
| C．容易溶解于乙醇 |
| D．在碱性溶液中能稳定地存在 |
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