月月很喜欢吃烧烤，他发现烧烤时，服务员先在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸居然没有烧着，如图，这是因为纸的______点高于食物中水的______点． |
纸的燃点大约是180℃左右，而水在100℃时沸腾．
当在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸吸热升温，并迅速把热传递给食物中的水．
当水吸热升温至沸点时，水发生汽化．但继续加热，水温不再升高，所以纸没有烧着．
故答案为：着火；沸． |
核心考点
试题【月月很喜欢吃烧烤，他发现烧烤时，服务员先在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸居然没有烧着，如图，这是因为纸的______点高于食物中水的___】；主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
[详细]举一反三
酒精温度计和煤油温度计能测量的最高温度是不同的，这主要是由于酒精和煤油的（ ）| A．沸点不同 | B．凝固点不同 | C．比热容不同 | D．密度不同 | | 小红发现妈妈煮饭时稀饭容易溢出来，而妈妈采取的办法是打开锅盖，小红认为这样很浪费能量，学了热现象知识之后小红帮妈妈解决了这个问题，你知道小红是怎样做的吗？ | | 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（ ） |
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