当前位置:初中试题 > 生物试题 > 科学探究实验(二) > 利用酵母菌发酵的食品是(  )A.酸奶B.面包C.酱油D.白醋...
题目
题型:漳州难度:来源:
利用酵母菌发酵的食品是(  )
A.酸奶B.面包C.酱油D.白醋
答案
核心考点
试题【利用酵母菌发酵的食品是(  )A.酸奶B.面包C.酱油D.白醋】;主要考察你对科学探究实验(二)等知识点的理解。[详细]
举一反三
沼气发酵是发展生态农业的一项有效措施.这种技术主要利用哪种微生物(  )
A.乳酸菌B.酵母菌C.甲烷细菌D.青霉菌
题型:泉州难度:| 查看答案
我们吃的面包,在制作过程中利用的微生物是(  )
A.醋酸杆菌B.乳酸菌C.青霉D.酵母菌
题型:黑龙江难度:| 查看答案
下列食物的制作与细菌或真菌没有关系的是(  )
A.酱油B.啤酒C.牛奶D.泡菜
题型:奉节县模拟难度:| 查看答案
酸奶制作过程中使用的生物技术是(  )
A.发酵技术B.克隆技术C.组织培养D.转基因技术
题型:兰州难度:| 查看答案
制做馒头时,在面粉中加入酵母菌,可使蒸出的馒头松软多孔,原因是酵母菌能(  )
A.把葡萄糖转化为酒精,产生氧气
B.把淀粉分解成葡萄糖,产生二氧化碳
C.把葡萄糖转化为酒精,产生二氧化碳
D.通过呼吸作用,产生二氧化碳和氧气
题型:梧州一模难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.