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题目
题型:不详难度:来源:
果酒变酸是醋酸菌引起的结果.______.
答案
酿酒时要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,空气中有醋酸菌等微生物,果酒暴露在空气中,其中的醋酸菌会经过发酵产生醋酸,而使的果酒变酸.
故答案为:√
核心考点
试题【果酒变酸是醋酸菌引起的结果.______.】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
“大灾过后必有大疫”,危害严重的地震发生后,需要大批卫生防疫人员实施灾后防疫.请分析回答:
(1)地震后,灾区严重缺乏清洁饮用水,许多水源被大肠杆菌污染,大肠杆菌的细胞结构具有不同于真菌细胞的特点是______.
(2)防疫专家指出,饮用水要严格消毒,饭前、便后要洗手,严防病从口入,这些做法属于预防传染病措施中的______.
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在农业生产中人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力,因为豆科植物的根中有(  )
A.乳酸菌B.根瘤菌C.白僵菌D.大肠杆菌
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夏天饭菜容易变馊的主要原因是(  )
A.没有营养了B.滋生了大量的细菌
C.滋生了大量的病毒D.苍蝇叮后产生毒素
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真菌比细菌结构复杂之处在于(  )
A.多数真菌都是由菌丝构成
B.真菌通过孢子繁殖后代
C.真菌细胞内有细胞核
D.真菌大多数都是多细胞的生物
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夏天,厨师将做好的菜品盖上保鲜膜,放入冰箱,主要目的是(  )
A.保持水分B.抑制细菌生长和繁殖
C.保持菜品形状D.***死细菌
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