题目
题型:日照难度:来源:
A.高压冷冻 | B.真空脱水 | C.灭菌密封 | D.真空密封 |
答案
故选:C.
核心考点
试题【为保证牛奶的品质,并利于保存,袋装牛奶在生产过程中常采用( )A.高压冷冻B.真空脱水C.灭菌密封D.真空密封】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.腌制法 | B.真空包装法 | C.巴氏消毒法 | D.渗透法 |
A.适当降低温度 | B.减少氧气浓度 |
C.保持一定湿度 | D.以上三项都对 |
A.抑制微生物在食品内的生长和繁殖 |
B.把食品内的细菌都***死 |
C.把食品内的真菌都***死 |
D.减少食品中水份的含量 |
A.将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内 |
B.用盐腌肉 |
C.将红枣干燥脱水 |
D.把新鲜的蔬菜搁在阴暗、潮湿的角落 |
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