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题目
题型:山东省期末题难度:来源:
下列做法符合食品安全的是        
①购买方便面时要看保质期②食用发芽的马铃薯③用清水浸泡、冲洗青菜④用同一把菜刀切生食与熟食        [     ]
A.①②    
B.③④      
C.①③  
D.②④
答案
C
核心考点
试题【下列做法符合食品安全的是        ①购买方便面时要看保质期②食用发芽的马铃薯③用清水浸泡、冲洗青菜④用同一把菜刀切生食与熟食        [     ]】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
AA级绿色食品在生产过程中[     ]
A.不允许使用任何化学合成物质      
B.允许使用少量的化学合成物质
C.允许添加增味剂                  
D.允许使用防腐剂
题型:山东省期中题难度:| 查看答案
某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理[     ]
A.素炒豆角      
B.牛奶      
C.红焖羊肉    
D.炒鸡蛋
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下列做法中,没有关注食品安全的是[     ]
A.吃发芽的马铃薯                    
B.买肉时一定要看是否检疫合格
C.注意食品的生产日期和保质期        
D.吃水果要清洗或削去外皮
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产自良好生态环境的,无污染、安全、优质并且是绿颜色的食品叫绿色食品。[     ]
题型:陕西省期中题难度:| 查看答案
良好的饮食习惯应是一日___________餐,按时进食,两餐的间隔时间为4-6小时。
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