题目
题型:不详难度:来源:
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日建议摄取量(g) | ||
第五层 | 油脂类 | 小于25 | ||
第四层 | 豆、奶类 | 100~150 | ||
第三层 | 鱼、肉、蛋类 | 125~200 | ||
第二层 | 蔬菜、水果类 | 400~500 | ||
第一层 | 谷类 | 450~750 | ||
合理营养是指全面而平衡的营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡. (1)为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”提倡居民每天均衡吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩.“平衡膳食宝塔”从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例.在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量最多,越往上需要量越少,最顶层的食物需要量最少. (2)糖类是人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分.人体生命活动所需要的能量,主要是由糖类提供的.谷类食物主要提供糖类. (3)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量.“平衡膳食宝塔”第三层为鱼、肉、蛋类,第四层为豆奶类,第三层和第四层主要提供蛋白质和钙. (4)米饭提供糖类,鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐,提供蛋白质、脂肪和无机盐,缺少维生素,第二层为蔬菜水果类,主要提供维生素.因此,午餐中最应该增加表中的第二层食物. 故答案为:(1)营养不良; (2)糖类; (3)三、四; (4)二. | ||||
下列说法错误的是( )
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下列饮食习惯不合理的是( )
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你认为下列饮食习惯不合理的是( )
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下面是某品牌学生奶粉袋上的部分营养成分表(每100克含量),请根据以下材料和相关生物知识回答下列问题: |