题目
题型:不详难度:来源:
A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用 |
B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗 |
C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好 |
D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多多食用 |
答案
B、果蔬在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水冲洗后、浸泡冲洗,可以减少农药残留.因此把果蔬用水冲后再稍加浸泡冲洗比较符合食品安全.故B正确,符合题意.
C、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求.因此,多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好的说法错误,不符合题意.
D、不同的食物营养成分不同,从人体所需的营养素角度看,应合理膳食,故D说法错误,不符合题意.
故选:B.
核心考点
试题【以下说法正确的是( )A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好D.鸡鸭鱼肉鲜香】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.吃刚从集市上买回来的没有清洗的草莓 |
B.吃刚从林中采来的未经鉴别的野生蘑菇 |
C.定期清洁厨房及炊具 |
D.用腐败变质的食物喂家畜 |
A.鸡蛋、面包、羊肉串、鱿鱼 |
B.鸡肉、番茄、米饭、牛奶 |
C.馒头、火腿、汉堡包、烤鸭 |
D.土豆、面条、生菜、玉米 |
A.吃街头烧烤羊肉串 |
B.发芽的马铃薯去芽后煮熟吃 |
C.买检疫合格的猪肉 |
D.刚摘的黄瓜不用洗即可食用 |
下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题.
(1)在购买该火腿肠时,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______.
(2)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如铁强化酱油的推广使儿童______发病率明显下降.
(3)在对某校八年级两个班级食用早餐情况进行抽样调查时,发现有如下几种情况:
A.吃包子、咸菜,喝粥B.吃面包加牛奶C.只吃方便面
D.只吃面包E.米饭、咸菜或鸡蛋、香肠F.不吃
①请你分析一下,以上情况哪种基本合理,哪种不太合理,你的根据是什么?______.
②请你为自己设计一份合理的营养早餐.______.
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