| 营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的______和不合理的______． |
不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩．营养不良或营养过剩都属于营养失调，营养失调会影响生长发育，使体质下降，甚至会发生营养缺乏症或肥胖症．所以我们应该科学地安排一日三餐，均衡地搭配各种食物．
故答案为：饮食习惯；饮食结构 |
核心考点
试题【营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的______和不合理的______．】；主要考察你对
注意合理营养等知识点的理解。
[详细]举一反三
请你当一次营养师：父母为了让你在期中考试期间精力旺盛，考前精心准备了4组食谱．从“合理膳食、均衡营养”的角度考虑，你认为下列哪一组最为科学（ ）| A．鸡蛋、面包、羊肉串、鱿鱼 | | B．鸡肉、番茄、米饭、牛奶 | | C．馒头、火腿、汉堡包、烤鸭 | | D．土豆、面条、生菜、玉米 |
|
下列有关食品安全的做法，科学合理的是（ ）| A．吃街头烧烤羊肉串 | | B．发芽的马铃薯去芽后煮熟吃 | | C．买检疫合格的猪肉 | | D．刚摘的黄瓜不用洗即可食用 |
|
全国“两会3月17日在北京圆满闭幕．本次“两会”期间，食品安全问题成为市民首要关注的问题．随着生活水平的提高，人们更加关注食品的营养和安全．
下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题．
（1）在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______．
（2）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如铁强化酱油的推广使儿童______发病率明显下降．
（3）在对某校八年级两个班级食用早餐情况进行抽样调查时，发现有如下几种情况：
A．吃包子、咸菜，喝粥B．吃面包加牛奶C．只吃方便面
D．只吃面包E．米饭、咸菜或鸡蛋、香肠F．不吃
①请你分析一下，以上情况哪种基本合理，哪种不太合理，你的根据是什么？______．
②请你为自己设计一份合理的营养早餐．______． |
下表是A、B、C、D、E5种食物中除水和无机盐以外的主要成分（单位：/100克）：
| 食物 | 糖类
（克） | 脂肪
（克） | 蛋白质
（克） | 维生素A
（毫克） | 维生素C
（毫克） | 维生素D
（毫克） | | A | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 | | B | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 | | C | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 | | D | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 | | E | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 | | 如图所示，能正确表示健康成人合理膳食中各种食物配置比例正确的是（ ） |
|
