题目
题型：不详难度：来源：
| A．素炒芹菜 | B．牛奶 | C．小米粥 | D．排骨汤 |
答案
解析
试题分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，红烧鱼、红烧肉主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类
核心考点
举一反三
①保质期 ②包装图案 ③生产日期 ④质量安全标志 ⑤厂家厂址
| A．①②③④ | B．②③④⑤ | C．①③④⑤ | D．①②④⑤ |
| A．糖类 | B．脂肪 | C．维生素 | D．蛋白质 |
| A．酒精会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，并导致神经衰弱，所以不能饮酒 |
| B．带“虫眼”的果蔬没有喷洒农药，我们可以放心购买 |
| C．青少年要积极参加体育锻炼，合理营养，适当多吃富含蛋白质的食物 |
| D．艾滋病是一种传染病，为了保护自己，不要与艾滋病人握手、交谈 |
| A．经常不吃早餐 |
| B．逢年过节和大人一起吸烟喝酒 |
| C．早睡早起，适度锻炼 |
| D．沉迷网络游戏，染上网瘾 |
| A．预防艾滋病，我们应该远离艾滋病患者 |
| B．青少年大量食用保健品更有利于身体发育 |
| C．制作食品时食品添加剂需限量使用 |
| D．OTC需要凭医师处方才可购买 |
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