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题目
题型:不详难度:来源:
把馒头放在口中慢慢咀嚼时会产生甜味,这是由于(  )
A.馒头在口腔中被分解成葡萄糖
B.馒头还有大量葡萄糖
C.馒头在口腔内被分解成麦芽糖
D.馒头含有大量蔗糖
答案
馒头的主要成分是淀粉,唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有的唾液淀粉酶,能够将淀粉分解为麦芽糖,因此馒头在口中慢慢咀嚼时会产生甜味;淀粉被消化为葡萄糖是在小肠里完成的.
故选:C
核心考点
试题【把馒头放在口中慢慢咀嚼时会产生甜味,这是由于(  )A.馒头在口腔中被分解成葡萄糖B.馒头还有大量葡萄糖C.馒头在口腔内被分解成麦芽糖D.馒头含有大量蔗糖】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
人的生命需要营养物质维持,人体内消化和吸收营养物质的主要场所是(  )
A.胃B.小肠C.大肠D.食道
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细细咀嚼馒头,会觉得有甜味,这时在口腔内发生的变化是(  )
A.淀粉→麦芽糖B.麦芽糖→葡萄糖
C.蛋白质→多肽→氨基酸D.脂肪→甘油+脂肪酸
题型:不详难度:| 查看答案
口腔和胃都不能消化的营养物质是(  )
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.淀粉
题型:不详难度:| 查看答案
假如在某人的消化道的某一部位抽取内容物进行化验,发现其中的食物基本被消化.那么该部位(  )
A.口腔B.食道C.胃D.小肠
题型:福州难度:| 查看答案
馒头和米饭在口腔内经过充分咀嚼后会变甜,是因为部分淀粉分解为(  )
A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.氨基酸
题型:龙岩难度:| 查看答案
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