题目

题型：不详难度：来源：

以下对人体消化和吸收的认识合理的是

A．胃可初步消化蛋白质、脂肪

B．胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用

C．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D．小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所

答案

C

解析

试题分析：A.胃可初步消化蛋白质，但是不能初步消化脂肪，B.麦芽糖不是消化终产物，不能在小肠中被吸收，D.胆汁中虽然包含任何消化酶，能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用，故ABD都不符合题意；
C.肠液和胰液中含有多种消化酶，能够参与消化糖类、蛋白质和脂肪，故符合题意。