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题目
题型:0123 期中题难度:来源:
在很多蔬菜和水果中都含有维生素C,要想比较不同蔬菜中维生素C含量的多少,可以利用维生素C的一个重要特性 [     ]
A.维生素C能使淀粉变蓝
B.维生素C使紫色高锰酸钾溶液褪色
C.维生素C遇碘变蓝色
D.维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
答案
B
核心考点
试题【在很多蔬菜和水果中都含有维生素C,要想比较不同蔬菜中维生素C含量的多少,可以利用维生素C的一个重要特性 [     ]A.维生素C能使淀粉变蓝 B.维生素C使紫】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是[     ]
A.胡萝卜
B.含钙食物
C.动物肝脏
D.新鲜蔬菜
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长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患[     ]
A.夜盲症
B.脚气病
C.骨质疏松症
D.坏血病
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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄入后,也能在人体内转变为维生素A[     ]
A.维生素C
B.胡萝卜素
C.维生素D
D.维生素B1
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最近小明刷牙时牙龈常出血,他可能缺乏_______________,你建议他应该多吃_______________。
题型:期末题难度:| 查看答案
人体所需的能量大部分来自食物中的 

[     ]

A.糖类
B.脂肪
C.维生素
D.蛋白质
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