题目
题型：不详难度：来源：
| A．新鲜蔬菜、水果 | B．小麦 |
| C．猪肉 | D．鸡蛋 |
答案
可见坏血病、抵抗力下降是体内缺乏维生素C造成的，维生素C在蔬菜和水果中含量非常丰富，应该注意补充．
故选A．
核心考点
举一反三
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．维生素 |
| A．维生素B和维生素D | B．维生素C和维生素D |
| C．维生素A和维生素C | D．维生素A和维生素D |
（1）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和____________等六类营养物质．其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是______；
（2）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃______（填代号）类食物，因为这类______食物含比较多，可以为人体提供较多的能量．
（3）下列饮食习惯合理的是______
A、经常吃“洋快餐”B、睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
C、用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 D、不挑食、不偏食，按时进餐
（4）营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分．
| A．维生素、糖类、脂肪 | B．糖类、蛋白质、无机盐 |
| C．糖类、脂肪、蛋白质 | D．蛋白质、无机盐、维生素 |
| A．铁是维生素C的组成成分 |
| B．铁有利于蛋白质的吸收 |
| C．铁是血红蛋白组成成分 |
| D．铁是骨骼和牙齿的组成成分 |
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