题目
题型:不详难度:来源:
水 人体的主要供能物质
蛋白质 人体的备用能源物质
糖类 人体只需要微量就够了
维生素 建造和修复身体的重要原料
脂肪 人体内含量最多的物质
答案
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200228/20200228070228-77826.png)
解析
试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物.其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体.可见这六大营养物质对人体的作用包括提供能量、构成组织和维持生命和健康等.
核心考点
举一反三
A.蛋白质 | B.葡萄糖 | C.维生素 | D.水分 |
种类 | ①茄子汁 | ②辣椒汁 | ③柠檬汁 | ④苹果汁 |
使等量的高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数 | 19滴 | 4滴 | 8滴 | 22滴 |
(2)维生素C可以用来防治____________病,如果某同学经常出现牙龈出血,理论上他应该吃以上的那种食物最合适?_____________。(填序号)
A.水 | B.脂肪 | C.蛋白质 | D.糖类 |
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