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题目
题型:山东省月考题难度:来源:
下表是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是
[     ]
A.煎豆腐
B.炸大虾
C.凉拌黄瓜
D.蛋糕
答案
C
核心考点
试题【下表是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是 [     ]A.煎豆腐 B.炸大虾 C.凉拌黄瓜 D.蛋糕 】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康。我们每天需要摄入各种食物,其中能为人们提供能量的是 [     ]
A. 食盐
B. 水
C. 维生素
D. 大米
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张红同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应该选择的早餐是 [     ]
A.油条和豆浆
B.鸡蛋和牛奶
C.馒头和稀饭
D.肯德基和酸奶
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青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食,某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”。其中富含淀粉的是_____________;该同学还需要补充的食物是___________。
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下表为某品牌燕麦片标签的一部分
(1)上表出现了六大类营养素之中的_________类。
(2)上表出现了__________种人体所需的微量元素。
(3)人体健康离不开钙元素,下列有关钙元素的叙述不正确的是(填序号)_________。
a.人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
b.幼儿缺钙会得佝偻病
c.老人缺钙会骨质疏松,易骨折
d.成年人比幼儿需要摄入更多的钙
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青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。
(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入           (填序号)不足而引起的。
①维生素 ②油脂 ③蛋白质
(2)“XX糕点”主要营养成分如下表所示。请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是             ,没有列出的一类营养素是               。
②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过            g.
③糖类是人体所需            的主要来源。
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