题目
题型:高新区二模难度:来源:
A.米饭 | B.菠菜 | C.油焖茄子 | D.盐水煮虾 |
答案
A、米饭主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,错误.
B、菠菜富含维生素,所以错误.
C、油焖茄子含油脂和维生素,所以错误.
D、盐水煮虾主要含无机盐和蛋白质,所以正确.
故选D
核心考点
试题【下列食品是小华一天午餐的一部分,其中富含蛋白质的是( )A.米饭B.菠菜C.油焖茄子D.盐水煮虾】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
______.
(1)粮食的主要成分是淀粉,属于糖类,糖类是人类所需的六大营养素之一,请你再写出人类所需的一种营养素的名称:______.
(2)淀粉进入人体后,在酶的作用下转化为可被人体吸收的葡萄糖.葡萄糖的化学式为C6H12O6,则葡萄糖中碳元素的质量分数为______.
A.维生素 | B.蛋白质 | C.纤维素 | D.酶 |
A.油脂的组成元素和淀粉相同,但结构不同,所以性质不同 |
B.油脂的组成和结构与淀粉相似,所以性质相同 |
C.油脂是人类膳食的重要组成部分,也是重要的营养物质 |
D.人体中的油脂还是维持生命活动的一种备用能源 |
A.误服可溶性重金属盐会使人中毒 |
B.“绿色食品”是指安全无污染的食品 |
C.新鲜水果和蔬菜摄入不足,会使人体缺乏维生素 |
D.无机盐是人体的主要供能物质 |
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