题目
题型:广东省中考真题难度:来源:
B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油
D.在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量
答案
核心考点
试题【下列有关食品安全的叙述不正确的是[ ]A.杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称蕃薯粉)
C.炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大
D.将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的
B.在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”
C.少用塑料袋有利于防止“白色污染”
D.凉拌黄瓜加入食醋有利于维生素C的吸收
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200220/20200220162935-93483.gif)
(2)该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂,请你说出该添加剂应具备的性质(答一点即可)。
(3)打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出?
B.钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素
C.烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
D.人体缺少维生素C会引起夜盲症
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