题目
题型:湘西州难度:来源:
答案
故答案为:蔬菜
核心考点
试题【青少年应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食物如下:“米饭、豆腐、蔬菜、猪肉”.这些食物中富含维生素的是______.】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.咸鸭蛋 |
B.变绿的大米 |
C.甲醛浸泡过的洁白的海蛰皮 |
D.发霉的花生 |
A.为了避免食物浪费,霉变的食品经过油炸后食用 |
B.为了保证人体对维生素的需求,经常食用新鲜的水果和蔬菜 |
C.为了使粽叶变得鲜绿、光亮,使用CuSO4溶液浸泡粽叶 |
D.为了延长食品的保质期,使用聚氯乙烯薄膜包装油炸食品 |
A.食品包装时充氮以防腐 |
B.用甲醛溶液浸泡海产品 |
C.食盐腌渍蔬菜、鱼、肉等 |
D.用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂 |
A.霉变大米淘净后继续食用 |
B.焙制蛋糕时添加小苏打 |
C.香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
D.海产品用甲醛溶液浸泡保鲜 |
A.糖类 | B.蛋白质 | C.油脂 | D.维生素 |
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