题目
题型:同步题难度:来源:
B. 醋
C. 鸡蛋清
D. 泡菜
答案
核心考点
试题【一些食物的近似pH如下:牛奶6.3~6.6、醋2.4~3.4、泡菜3.2~3.6、鸡蛋清7.6~8.0,其中显碱性的是 [ ]A. 牛奶 】;主要考察你对溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)该“洁厕灵”呈 ___________ (填酸或碱)性。
(2)要在家中验证此结论,可采用的方法是 ____________。
(1)胃酸的主要成分是稀盐酸,它能促进胃蛋白酶的作用,使之容易被人体吸收等,但胃酸过多会引起胃痛。服用含有氢氧化镁的药物可缓解这种病痛,其反应的化学方程式为_____________。
(2)做馒头时,面团经过发酵会生成一些酸,当加入适量的纯碱溶液后,它们会相互作用产生____________气体,使蒸出的馒头疏松多孔。
(3)下表是某些农作物生长最适宜的pH范围:我市有些地方的土壤呈弱碱性,你认为该地区最不适宜种植的农作物是__________ 。
A. 小麦 B. 玉米 C. 大豆 D. 柑橘
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。人们通常将食物中的________等称为营养素。(除水外至少写出三种)
(2)在市场上销售的“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等食用品中,所说的“钙”、“碘”、“锌”应理解为___________。
A.原子 B.元素 C.离子 D.单质
(3)为减少废弃塑料带来的白色污染,超市禁止无偿提供塑料购物袋的意义是_________ 。
A.节约资源 B.保护生态环境 C.提高生活水平 D.避免滥用塑料袋
(4)维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。试判断维生素C的水溶液的pH_________7(填“<”、“=”或“>”),烹调富含维生素C的食物时,应该注意___________。(只写一条合理建议即可)
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