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题目
氨基酸在高温条件下是否会和氢氧化钠反应
或者会不会破坏氨基酸的结构 氨基酸和氢氧化钠反应生成什么?

提问时间:2021-03-04

答案
常温下就已经能反应,生成氨基酸的钠盐(若氨基酸为RCOOH,则盐为RCOONa)和水.
高温下氨基酸的结构肯定会被破坏,比如发生脱羧反应(可看作羧基被氢原子取代)、氨基消除(连同邻为碳上的H)等.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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