题目

茶叶分几大类,每大类都有什么,请举例?

提问时间：2020-12-04

答案

茶叶大致可以分为六大类：青茶、绿茶、白茶、红茶、黄茶和黑茶；
绿茶：西湖龙井；洞庭碧螺春；金坛雀舌；黄山毛峰；信阳毛尖；峨眉竹叶青；都匀毛尖；鸠坑毛尖；安吉白茶；南京雨花茶；双龙银针；太平猴魁；庐山云雾；紫阳毛尖；
红茶：祁门功夫；湖红功夫；滇红功夫；功夫红茶（滇红工夫、祁门工夫红茶）；宁红功夫；宜红功夫；越红功夫；川红功夫；政和功夫；闽红功夫；坦洋功夫；白琳功夫
白茶：银针白毫；白牡丹；贡眉；白牡丹；寿眉
黄茶：四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽（该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫）、湖南洞庭君山银针
黑茶：湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶,及湖北黑茶
青茶：青茶又名乌龙茶,乌龙茶主要产于福建的闽北（主要有闽北水仙 闽北乌龙）、闽南（主要有安溪铁观音 水仙、黄金桂、本山、毛蟹 永春佛手 安溪色种本山,水仙,奇兰,梅占）及广东（主要有凤凰水仙 凤凰单枞 浪菜 岭头单枞 石古坪乌龙 ）、台湾（冻顶乌龙 台湾高山茶 木栅铁观音 白毫乌龙包种茶 白毫乌龙、）三个地区武夷岩茶（大红袍 铁罗汉 白鸡冠 水金龟 武夷肉桂 武夷水仙）武夷奇种、（产于广东潮安凤凰乡）、岭头单枞、罗汉沉香（产于四川蒙顶山）东方美人（又名膨风茶）