题目

谁有关于稻香村名字来历的作文400字

提问时间：2020-11-21

答案

北京稻香村
“稻香村”名考
红楼梦 第十七回 大观园试才题对额 荣国府归省庆元宵
宝玉冷笑道：【庚辰双行夹批：忘情最妙.】“村名若用‘杏花’二字,则俗陋不堪了.又有古人诗云：‘柴门临水稻花香.’何不就用‘稻香村’的妙?”众人听了,亦发哄声拍手道：“妙!”
话说“稻香村”,原是长江中下游地区食品店常见的字号,《清裨类钞》有云：“……稻香村所鬻,为糕饵及蜜饯花果盐渍园蔬食物,盛于苏.”为何食品店要取名“稻香村”,说法不一.一说缘于诗词,例如“一畦春韭熟,十里稻花香”、“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”、“新城粳稻,五里闻香”.将“稻香”二字用作食品糕点铺的铺名,形色味兼具,的确妙得很.
另一种说法则颇有些神话的味道.相传数百年前,江浙一带有一家卖熟食的小店,生意清淡.一天晚上,店里忽然来了一个讨饭的瘸腿汉子,老板见他残疾可怜,就送了些东西给他吃,又见天色已晚,便在店内一个角落里铺上稻草,留他住宿.
第二天,瘸腿汉子不辞而别,老板便把他睡过的稻草拿去烧火,没想到煮出的肉香味扑鼻.于是他大肆宣扬,说瘸子是“八仙”之一的铁拐李下凡,还将店名改为“稻香村”.从此,他的生意逐渐兴旺,其字号也被人争相使用.
也许正是因为“稻香村”名称之妙,当1895年(清光绪21年),金陵人郭玉生带着几个深谙南味食品制作工艺的伙计来到北京,开创京城生产经营南味食品的“第一家”,“稻香村”这一字号就成了不二选择.