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题目
制作馒头或面包时,酵母菌能够分解面粉中的葡萄糖,形成的产物是(  )
A. 二氧化碳和乳酸
B. 二氧化碳和酒精
C. 二氧化碳和水
D. 乳酸和水

提问时间:2020-11-06

答案
做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,无氧时,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生酒精和二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.
故选:B
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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