题目
题型：同步题难度：来源：
B．凡是碳源都提供能量
C．除水以外的无机物只有无机盐
D．无机氮源也能提供能量
答案
核心考点
试题【下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是[ ]A．凡是碳源的物质不可能同时是氮源B．凡是碳源都提供能量C．除水以外的无机物只有无机盐D．无机氮源也能提供】；主要考察你对生物技术在食品加工及其他方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
[ ]
B．高压锅、手、接种针
C．培养基、手、接种针
D．接种针、手、高压锅
B．在微生物生长温度范围内保持固体状态
C．琼脂凝固点低，利于微生物的生长
D．琼脂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强
[ ]
B．打开含菌种的试管，需通过火焰灭菌，取出菌种后，需马上塞上棉塞
C．将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可
D．最后将平板倒置，放在培养箱中
[ ]
B．临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C．在临时保藏过程中，每3～6个月都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上
D．对于需要长期保存的菌种，可以采用在酒精中保藏的方法
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