白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物***虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。 - 高中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：山东省模拟题难度：来源：

白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物***虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内养分，产生各种毒素，形成大量茵丝和孢子，布满虫体全身。请回答下面的问题：
(1)从自然菌样中筛选较理想生产用菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→_________→性能测定。白僵菌的菌样应从__________采集。
(2)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于________营养物质。
(3)白僵菌纯培养常用的接种方法是__________和__________。
(4)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行_______处理，利用高温可以使微生物的________等物质发生变性。

答案

(1)纯种分离感病昆虫
(2)选择碳源
(3)平板划线法稀释涂布平板法或稀释混合平板法
(4)灭菌蛋白质和核酸

核心考点

试题【白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物***虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。】；主要考察你对生物技术在食品加工及其他方面的应用等知识点的理解。[详细]

举一反三

科学家通过实验发现了细菌的快速进化过程。人们发现，用肉汤培养假单胞杆菌，如果肉汤保持不动，不久后，在肉汤的不同部位，如表面、底部或其他部位，细菌的形态发生了如图所示的变化，出现一定数量的变异株。下列有关说法错误的是

[ ]

A．这个实验说明了细菌在不同的小环境中发生了进化
B．细菌的生命周期短，繁殖速度快，容易受到外界环境影响而发生变化
C．用静止的肉汤培养FS细菌，其菌落形状将趋于一致
D．用不断摇动的肉汤培养SM细菌，不会出现FS和WS细菌

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回答与酵母菌相关的生物技术问题：

(1)用葡萄酿制果酒时，不可过度清洗葡萄，原因是________。发酵装置如图，葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，其目的是________。若阀a、b一直打开，最后的发酵产物是__________(填“果酒”或“果醋”)。若想得到另外一种发酵产物，阀a、b的正确操作应为______________。
(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：野生菌培养一段时间后，接受紫外线照射进行诱变处理。
步骤2：制备选择培养基：在基本培养基的基础上，注意添加_________和调低pH，加琼脂后灭菌，制成固体平板。
步骤3：将诱变处理后的菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据________选出突变菌。
(3)上述步骤2，3的目的分别是____________和____________。
(4)植物秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌却无法直接利用，原因是____________。若要使酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精，请提出解决该问题的方法____________。(列举两种方法)

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饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质，很难被动物吸收利用，还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶，则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析作答。

(1)培养基中除了添加植酸钙以外，应含有___________、水、无机盐等基本营养物质。
(2)为防止杂菌污染，要对培养基和培养皿等进行_________。接种后须将培养皿呈_______状态放置。
(3)接种以前进进行的一系列操作，目的是在固体培养基表面形成______________。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的____________就能大致推测出样品中的活菌数。通常每种稀释液需涂布_______个平板，取其平均值。若将最后一个试管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培养后获得平均值是C，则1g土壤中含有此菌的菌株数是_______________。
(4)由于植酸钙的不溶解性，使培养基中形成白色浑浊。产植酸酶的菌株会水解植酸钙，菌落的周围将形成透明的区域，根据透明区域的有无，可初步判断该菌是否产植酸酶。实验结果显示A～E五种菌株中，_________________是产植酸酶最理想的菌株。

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下图为制作果酒、果醋的实验流程，请回答：

(1)制作果酒的发酵阶段，发酵瓶的瓶盖应______________。
A．一直打开 B．打开并盖上一层纱布 C．定时拧松 D．一直拧紧
(2)写出由果酒酿制成果醋过程的总反应式：________________。
(3)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用___________接种方法。

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不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO₂为惟一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是[ ]
A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素
B．碳源物质也是该微生物的能源物质
C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
D．水是该微生物的营养要素之一

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