题目
题型：不详难度：来源：
A．在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌
B．用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜
C．制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵
D．加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色
答案
解析
答案：A
A．正确；B、不正确，应用聚乙烯（PE）材料作为食品保鲜膜；C、应加入适量D．不能加入过量的亚硝酸钠，亚硝酸钠有毒，有致癌性。
核心考点
试题【下列做法符合食品安全要求的是A．在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B．用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜C．制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D．加工】；主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．甲烷 | B．乙烯 |
| C．乙炔 | D．甲醛、甲苯等有机物蒸气 |
① ② ③
药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸，下列关于三种药片中和胃酸的能力比较，正确的是
| A．①＝②＝③ | B．①＞②＞③ | C．③＞②＞① | D．②＞③＞① |
| A．三聚氰胺 | B．苏丹红 | C．甲醇 | D．柠檬酸钠 |
| A．维生素K | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素B12 |
| A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内 |
| B．所有天然水都不能饮用 |
| C．人体内含有约2／3体重的水，故人每天不用喝水也可 |
| D．人体需要不断补充水分，每人每天需要补充2.5～4 L水 |
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